Escolha uma melancia bem suculenta, eu prefiro as cortadas, quem precisa de uma inteira? É uma fruta grande que estraga rápido e com ela aberta você tem mais subsídios para fazer uma boa escolha.
Reparta em postas.
Tire a casca, aqui outro ponto de atenção, não pegue a parte verde, só o bem vermelhinho. Só o coração.
Escolha dois ou três pedaços, retire os caroços e pique.
Coloque em um copo grande.
Esprema, mas não muito, deixe alguns pedaços pequenos inteiros.
Agora, bastante gelo.
Encha com sua bebida predileta, recomendo Vodca ou Cachaça.
Fica uma delícia.
Se você também gosta de um traço de amargor, adicione uma ou duas gotas de solidão.
